安博体育蒜香莲藕虾的做法；将莲藕削皮切成片，放于盘中，锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花，将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐搅拌均匀，锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末，爆香蒜末，倒入调好的汁，入味后即可关火，将虾放于莲藕上，淋入锅中的蒜香调味汁，5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅，洒上葱花，蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了。

　　小炒金钱肚的做法；将金钱肚焯水并煮半个小时，期间加黄酒去腥，将煮熟的金钱肚切成丝备，锅内放油烧热放入姜片蒜片小米辣煸炒香，将金钱肚放入锅内翻炒，然后放入切好的胡萝卜丝，将切好的洋葱丝放入锅内一同翻炒，并加入一勺生抽调味。翻炒均匀后加入一勺盐调味，最后放入青椒炒至断生并加入少许白糖调味，翻炒均匀入味即可出锅。

　　材料：肉丝1把、白菜1片、较小洋葱1个、水发木耳2大朵、红尖椒半个、姜丝1小撮、葱段适量。

　　制作方法；肉丝淀粉一点点料酒混合抓匀。白菜洗净擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝；木耳切丝，洋葱去外皮安博体育，洗净切丝；红尖椒纵切丝。炒锅里放油烧至七八成热，保持中火，放入姜丝和肉丝，用铲子拨散，肉丝发白时加入生抽翻炒安博体育。看生抽色裹住肉丝时安博体育，放入白菜和木耳，翻炒1分钟，放入洋葱丝安博体育、红尖椒丝翻炒，待洋葱丝稍软关火，放盐味精香油葱段拌匀盛盘。

　　1、高粱粑回锅肉。（1）把高粱粑切成厚片，撒入生粉后拌匀，下入六成热的油锅，炸熟便捞出来控油。（2）把切好的五花肉片放沸水锅里煮1 分钟，捞出来控水后，再下五成热的油锅里，炸1分钟...

　　1、首乌炖蛋用料：何首乌15克，鸡肉90克，鸡蛋2只，姜，盐，味精，黄酒适量。首乌切丝装入纱布袋封口，鸡肉剁成糜，姜切成细末，鸡蛋打匀。首乌加清水500毫升，文火煮1小时，弃药留汁...

　　1、冒菜菜品主要食材肉类、豆制品、青菜，海鲜、菌菇类等。2、冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜安博体育、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。3、冒菜最为...

　　1、荔枝肉是福建省福州市、莆田市等地的一道特色传统名菜，属于闽菜系；该菜品已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。2、制法是将猪瘦肉...

　　1、郭林家常菜在北京，凭借着经济实惠等经营特色，赢得京城百姓的支持和喜爱，逐渐走上了健康的发展道路。2、经过十几年不懈努力和追求，现已成为拥有三十六家直营分店的大型专业化餐饮连锁企...