安博体育安徽黄山:“洋女婿”办起了“徽”食堂
栏目:行业动态 发布时间:2023-09-13
 安博体育1990年出生于亚利桑那州的美国小伙子卓文是一名徽州的“洋女婿”,他特别喜欢徽菜,一有空就向徽菜名厨学艺,还把西餐做法融入徽菜安博体育,创新了“臭鳜鱼披萨”等菜品,把徽菜和西方人普遍喜爱的披萨融合到一起安博体育,用自己的方式记录着在中国乡村的“时尚风”和“文化味”安博体育,表达着对这座城市文化的热爱安博体育。图为美国小伙卓文正在制作美食安博体育。焦昱 摄  在安徽省黄山市屯溪区南溪南村

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  在安徽省黄山市屯溪区南溪南村“卓文的小食堂”里,卓文正在和村民交流烹饪技巧。樊成柱 摄