安博体育在现如今生活节奏加快的生活中，很多人都习惯了中午吃外卖。实不相瞒，外卖虽好吃却还是不宜久吃的。

　　如果你要说，那工作那么忙中午哪有时间和精力回家再做饭啊。没关系，今天就教给大家如何在家制作一些快而简单易学的家常美味，看看你会几道吧？

　　茄子、土豆、西红柿，家常的食材做家常菜，不同种类的茄子对应不同烹饪手法您清楚吗？酸甜口的鱼香茄子不放糖不放醋，真的是很美味！

　　茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。

　　准备原材料：茄子，蛋黄液，姜，葱，蒜，青、红椒丁，海米粒安博体育，清汤，胡椒粉，酱油，白糖，太太乐味精，盐安博体育安博体育，油，干淀粉等。

　　1、将长茄子去皮洗净，切成厚片再划十字花刀，用盐腌渍一下，拍上干淀粉，蘸上蛋黄液；

　　3、锅留底油，放姜、葱、蒜爆香，再加入青、红椒丁、海米粒、清汤、茄片、盐安博体育、胡椒粉、酱油、白糖、太太乐味精，烧至茄子软透入味，用水淀粉勾芡炒匀即成。

　　这是一道以豆腐、猪肉作为主要食材，以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜苦辣皆宜，味道浓郁。

　　其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。菜品没有特别强的季节性，四季可食。

　　1、将豆腐切成三角形，热锅倒油，油热后放入切好的豆腐块。煎至两面金黄后盛出备用。

　　2、将胡萝卜、青椒洗净切成三角形，水发木耳撕小块，洋葱切块，生姜切末备用，锅加油烧热，加入豆瓣炒一会后，再加入姜末炒香。

　　3、倒入青椒、胡萝卜片、黑木耳、洋葱稍微炒一会，倒入煎好的豆腐块，加盐，白糖调味。再加少许清水煮3分钟左右帮助入味。

　　1.将干黄瓜钱倒入碗中，加清水泡软，泡洗几次至水清，黄瓜软透挤干水备用。

　　2、锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用。

　　3、锅置火上，放入腊肠小火煎至透明安博体育，投入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成。

　　这是一道山东省的传统名菜，属于鲁菜系。主材料为葱、牛肉。具有味浓肉嫩，焦香郁浓，葱味宜人的特点。

　　2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段，生抽，盐，鸡粉，白胡椒，香油。翻炒，出锅。