安博体育上门的客人往往不知道吃什么。别慌，今天就和小强一起来学习这些高档高档菜品吧。好吃又高级，做法也很简单。我了解到我不必担心家里来的客人！

　　(2)锅中热油，铺上姜片和葱段安博体育，用小火慢慢炒葱油，炒至变色，捞出葱段和姜片

　　(3)锅底留葱油，倒入鸡肉翻炒，加入料酒1汤匙➕生抽2汤匙➕老抽1汤匙➕蚝油1汤匙➕白糖翻炒均匀

　　1.准备食材：茄子、大蒜、淀粉、洋葱、醋、生抽、番茄酱、老抽、蚝油、糖、盐、淀粉

　　（1）糖醋酱：加入2汤匙醋➕1汤匙生抽➕1汤匙番茄酱➕1/2汤匙黑酱油➕1汤匙蚝油➕1汤匙糖➕少许盐➕半汤匙淀粉➕水搅拌均匀

　　(2)茄子去皮，洗净切块，加入4汤匙淀粉拌匀，锅内放油，倒入茄子炒至变色，待用

　　(3)锅底留油安博体育，爆香蒜末，加入蒜末，翻炒至汤浓，撒上葱花装盘，色香味俱全可口的！

　　（1）糖醋酱：将1汤匙糖、2汤匙酱油、2汤匙醋、3汤匙番茄酱、1汤匙淀粉和水倒入碗中，搅拌均匀备用

　　(3)锅热油，放入豆腐块煎至两面金黄，倒入糖醋汁煮至浓稠，撒上芝麻安博体育，装盘。

　　(2)锅热油爆香姜蒜爆香，加入猪蹄翻炒安博体育，加入1勺生抽➕1勺老抽➕1勺料酒➕少许糖

　　（3）猪蹄入锅用热水浸没，加入葱安博体育、花椒、八角，煮40分钟，大火收汁，撒上葱花。

　　1.准备食材：肥牛肉、青红椒、洋葱、大葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐2.步骤：

　　将肥肠洗净煮熟，切成片。放入冷水锅➕葱姜料酒，大火煮开，转中小火煮40分钟

　　（3）锅底留油爆香葱、姜、蒜、胡椒粉，加入葱、青、红辣椒翻炒片刻，倒入肥肠继续翻炒

　　（2）调味酱：加生抽2大勺、料酒1大勺、老抽1大勺、蚝油1大勺、醋1/2大勺、白糖1/2大勺、1大勺番茄酱和1汤匙番茄酱，搅拌均匀，放在一边

　　（4）加适量水，盖上锅盖小火炖2分钟，出锅撒上葱花装盘，客人们都好吃到停不下来！