安博体育曾经看到一篇文章写到：“吃饭的时候，总有思念，或者贪心，食前观察，边吃边思考，尝后炖，吃是与生俱来的，静静咀嚼，轻轻回味，魅力非凡。吃食物是一种幸福，品尝是一种乐趣，透明墨香感受着字里行间的麻辣咸甜更是一种幸福安博体育，能吃的人，会得到暖胃的享受；能吃的人，会找到新的安宁。细细品味，深有体会！美食现在已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是吃好一日三餐，平淡地过完每一天。
我们每个人都有自己的生活习惯。为了满足大家不同的饮食需求，我们每天精选不同的菜品与大家分享，让我们一起为精彩的生活加油每一天！
1.里脊切薄片，加入除淀粉以外的所有调味料，搅拌均匀，然后沾上淀粉腌10分钟。
2、香菇切薄片，姜切片，青红椒切小段。热锅下油，将腌制好的肉片放入锅中翻炒至变色，再放回油，将姜片爆香。
香菇中间会出一点水也没关系。继续翻炒，直到香菇变软快熟。放入肉片、青椒、红椒。根据自己口味加少许盐和鸡粉调味。炒几分钟就下载好了。
4、放水和其他调料（香油、白胡椒粉、盐除外），放入锅中用大火煮开（我这时候换成了砂锅）。小火煮约1小时
2.油烧热倒入葱花，葱花的香味扑鼻而来，千万不要跳过这一步。把准备好的葱油放一边。
9把折好的面团向中间翻，把中下角向上折，把中上角向下折，把折好的面团向左翻，左下角向上折，左下角向下折。按顺序包好后，轻轻翻过来拍平，不要用力。
11、一面成型后翻面，另一面也成型后翻面，至两面金黄，取出，切成小块，装盘
2、放两勺干淀粉，尽量让每个茄子都沾上干淀粉（这样炸的时候吸油比较少）。
3、锅中油烧热至70%热，将茄子下锅煎熟，煎好后将茄子捞出，用吸油纸吸去多余的油。
5、取一个碗，将素蚝油、醋、水、盐、味精、香油、水淀粉倒入碗中，搅拌均匀。
原料：猪大肠300克，熟白芝麻5克，酒酿汁20克，红醋20克，蒜末5克，葱花5克，盐25克，1调味粉1克，白糖1克，生抽10克，陈醋50克，红油15克，香油5克，面粉250克
1、猪大肠用面粉、陈醋安博体育、食盐反复洗净，里里外外去腥，洗净，用水煮熟，捞出沥干，一边用酒酿汁和红醋擦一边很热，挂起来风干20分钟。
2.将蒜末、盐、调味粉、糖、生抽、陈醋调匀，加入红油、香油、葱花、熟白芝麻调成红油蘸酱。
3.锅内放油烧热至60%，放入大肠小火煎5分钟至栗色，捞出沥干油，斜切成厚片刀，装盘，蘸红油蘸酱上桌。
原料：牛尾500克、西红柿4个、洋葱1个、大土豆1个、蘑菇、番茄酱、盐；
2、不粘锅不放油，热锅下牛尾，炒至颜色变白，再放入洋葱继续炒至洋葱变色微黄，加热水覆盖成分;3.用高压锅开始炖牛肉。如果没有高压锅，用砂锅或者电饭锅也可以，不过要1.5小时左右。
4.牛尾炖好后，打开锅盖，撇去上面的一层浮油，放入西红柿，土豆，蘑菇，再放一些番茄酱，盖上锅盖，选择牛肉档继续炖；
原料：猪肝200克，炒花生米75克，混合油75克，花椒10粒，干辣椒8克，盐3克，料酒13克，味精3克，酱油20克调料、湿淀粉20克，葱、姜、蒜、白糖各8克，汤适量，醋少许。
做法：1、猪肝、葱、姜切片，干辣椒切段，葱切段。猪肝用盐和料酒拌匀，用湿淀粉浆拌入少许油。
3.烧热炒勺安博体育，倒入油。油热后，先下辣椒、花椒，炒至乌黑发紫，再下入猪肝片，待肝熟后倒入汤匙，待汤汁沸腾后翻炒片刻，滴上醋,和炸花生一起食用
材料土豆2个，青椒1个，朝天椒2-3个，郫县豆瓣酱1汤匙，生抽1茶匙，白糖1/2茶匙
2.起一口宽油的炒锅（炒菜的量是平常的两倍），放入沥干水分的土豆片，中火翻炒至表面微微上色捞出。
3、锅内留底油，加入切碎的朝天椒和一大勺郫县豆瓣炒香，加入土豆片翻炒调味。
材料：羊里脊肉150克、灯笼椒1个、红辣椒1个、番茄1个、盐、酱油、葱、姜、蒜、料酒、香油、水淀粉
3、锅内倒入食用油，将羊肉片（切丝）、青椒丝、红辣椒丝一起放入锅中过油，捞出
4、锅内留少许油，先放葱、姜、蒜，再倒入刷好油的羊肉片（切丝）、青椒丝、红辣椒丝和西红柿，加入料酒和酱油，和炒约1分钟。
做法：1.杏鲍菇切丝。去除叶子并将香菜切成段。将油放入锅中，加热至50%。加入辣椒片翻炒；2、炒至辣椒丝稍微变色，炒至香辣，倒入杏鲍菇丝。
材料：茄子500克，葱末15克，姜末20克，蒜末20克，绍兴酒安博体育、盐、糖、豆瓣酱各2勺、酱油、醋、湿淀粉适量。
1、茄子切滚刀块；起油锅，锅内放半锅油，油80%到90%热时放入茄子，待茄子由硬变软时取出，沥干油备用。
2、另起一锅，锅中放三勺油。油热后，将葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱爆香，加入茄子，加入绍兴酒和酱油，炒匀，再加入一碗水，大火烧开后，转转小火煮至茄子入味，加入糖和醋调味，最后用湿淀粉勾芡即可食用
1.准备材料。先将瘦肉和青椒切丝，适量，不要太大也不要太小。然后把姜蒜切碎，买来的金针菇注意去根。
2、炒肉丝，先把肉丝放在碗里，倒入适量的淀粉、酱油和盐，然后滴几滴料酒拌匀，最后在锅里把油烧热，将拌好的肉丝倒入锅中翻炒至肉变色，装盘取出。
3.再次将锅烧热，加入油。烧热后，先放入切好的姜蒜末，翻炒两下后加入青椒翻炒。半分钟后放入我们的金针菇，约一分钟后放入我们炒好的肉丝再次翻炒，然后加入适量的盐、鸡精和一勺豆瓣酱。
做法：1、排骨剁成小块，用四分之一罐啤酒浸泡半小时，然后沥干，加盐，抓入蛋黄，用适量干淀粉腌制十分钟。然后锅里放少许油爆香蒜瓣；
2、将蒜茸腌好的排骨炸至金黄色，翻炒均匀变色，加入剩下的四分之三啤酒，加入六月鲜酱油；
3、加入一勺豆瓣酱，大火烧开，小火炖十五分钟，大火收汁，挤一个新鲜的小柠檬。
4、将除玉米、枸杞以外的所有材料放入锅中，加水适量，大火烧开后转小火炖1小时；
配料表：五花肉、香菇、大蒜、青红椒、盐、糖、辣酱、花椒、酱油、白酒、味精
做法1、生五花肉用玉米面，用醋反洗三四次，放入清水中，加入八角、葱、姜煮40分钟
5.重新起油锅，转中小火，加入蒜头炒至金黄色，然后加入香菇（一分为二），再放入五花肉条，加少许水摇匀锅5分钟，加入两茶匙辣酱、一汤匙酱油、两茶匙糖、一茶匙盐和一茶匙胡椒粉
材料皮蛋四个；两个小葱；两瓣大蒜；小米椒四个；一个青椒；1瓷勺生抽；1瓷勺熟醋；半瓷勺芝麻油；半瓷勺辣椒油；半瓷勺蚝油勺
将皮蛋切成盘子。将上述成分添加到混合物中。生抽、蚝油、陈醋、香油、辣椒油。
做一个酱汁，让它静置大约五分钟以吸收味道。最后，将混合物倒在皮蛋上就可以了！超级简单又美味。
原料：土豆4个安博体育、色拉油适量、盐3克、酱油30毫升、鸡精3克、葱少许、料酒5毫升、陈醋10毫升、白糖15克、80毫升水（煮沸）
1、土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎。将切好的土豆放入盐水中，用冷水浸泡备用2.将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、开水、盐、鸡精调入红烧酱中，用量可依个人口味增减
3.锅热油后，倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟，再倒入准备好的红烧酱（尽量没过食材）
材料：长茄子2条，生抽30ml，香油15ml，白糖5g，醋15ml，辣椒油30ml，花椒油2ml，鸡精2g，小葱15g，蒜头5g
3、大蒜剁成蒜泥，小葱切成葱花，然后把所有的调料放在一起，根据自己的口味做成蘸酱。与蒸茄子一起作为蘸酱食用。
做法：1、将新鲜牛筋洗净，放入沸水锅中煮沸，捞出冲洗干净，待入五香卤锅中小火炖1小时后捞出放凉凉爽的;
2、烹调时先将炖好的牛筋切成小条，加入香菜结、葱结、小米胡椒粉、盐和花椒油拌匀装盘。
配料：水发海参100克，虾仁100克，熟鸡胸肉100克，红辣椒1个，黄辣椒1个，香油6克，酱油6克，香醋3克，3精盐克，味精1.5克。
5、将香油、酱油、香醋、盐、味精混合调成酱汁，淋在虾片、海参片、辣椒片和鸡肉片上，搅拌均匀即可食用。
3、葱、姜、蒜切细段，放入锅中，加入干辣椒粉、孜然粉、孜然粒、花椒粉、盐炒香。4、最后将炸好的调料和土豆拌匀。
原料：水鸭半只（约600克），黑豆100克，姜丝、葱丝各20克，干辣椒10克。
调料：盐5克，鸡粉4克，冬谷5克，料酒15克，啤酒250克，鲜汤600克，八角、桂皮各2克，豆油适量.
2.将鲜汤放入锅中烧开，加盐、鸡粉、东姑调味，倒入“1”，大火蒸1小时至入味。
3.鸭鸭洗净，切成3厘米见方的块，洗去血水，放入冷水锅中，加入一半葱和一半姜片，倒入料酒，煮至大火煮沸，捞出冲洗干净。
4.锅内放豆油烧热至50%热，加入姜片和干辣椒炒香，再加入鸭肉炒香，倒入啤酒，鲜汤、黑豆（加水），加入八角、桂皮，大火烧开，加盐、鸡粉调味，再改小火煮50分钟，再加入冬谷，大火收汁，挑出八角八角和桂皮取出锅前，然后放在盘子里。
材料：粉丝2条；100克碎肉；1汤匙豆瓣酱；5克姜末；10克切碎的小葱；1汤匙生抽；5克糖；1汤匙黑酱油；
3、翻炒均匀，加入粉丝和水，文火煮至汤汁收干，即可出锅。上桌后撒上小米椒和香葱。
材料：豆腐1块，肉末150克，葱花适量，生粉1汤匙，鸡蛋1个，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽半匙，少许盐，半勺糖。
3、炒锅烧热，倒入适量油，温热后放入豆腐，将豆腐煎至两面金黄；4、锅内留少许油，倒入炸好的油和肉末，将炸好的豆腐放入锅中，再将调好的酱汁倒入锅中，小火煮几分钟，将豆腐翻炒包上酱汁，直到酱汁变稠！
材料：麻辣腐乳酱50克，芝麻酱50克，生抽少许，黑醋10㏄，冷开水50㏄
材料：苦瓜2条，素火腿1小块，苦瓜罐头1罐，酱油2茶匙，盐少许，香油少许
1.苦瓜洗净，对半切开，去籽，切成3厘米左右的方块；将素火腿切成小块，备用。