荷花火锅强势出圈新的流量秘密是TA吗?安博体育
栏目:行业动态 发布时间:2023-07-31
 安博体育边吃火锅,边赏荷花是什么体验?口中是浓郁的火锅滋味,眼前是碧绿的荷塘,清风徐来,宁静雅致安博体育,好不惬意安博体育。  近日有网友在社交平台晒出自己吃荷花火锅的视频,引发大量讨论。小编也立即进行了搜索,发现这种搭配已经席卷了不少城市,杭州、成都、长沙、广州,都均有商家应用。  荷花究竟能不能入菜呢?答案是可以的,而且一支荷可以在厨师手里变化为一桌美味,每到花开时节,一些地方还特地会打造

  安博体育边吃火锅,边赏荷花是什么体验?口中是浓郁的火锅滋味,眼前是碧绿的荷塘,清风徐来,宁静雅致安博体育,好不惬意安博体育。

  近日有网友在社交平台晒出自己吃荷花火锅的视频,引发大量讨论。小编也立即进行了搜索,发现这种搭配已经席卷了不少城市,杭州、成都、长沙、广州,都均有商家应用。

  荷花究竟能不能入菜呢?答案是可以的,而且一支荷可以在厨师手里变化为一桌美味,每到花开时节,一些地方还特地会打造荷花宴。

  比较常见的就是炸荷花瓣,将花瓣洗净后,裹上脆皮糊炸制,还有的师傅会浇上酸甜汁,风味十足安博体育。除此之外,荷花花蕊、荷叶卷、藕芽也有美味的吃法,莲子和藕不用多说,是很多人喜欢的食材,而荷叶则可以用来做盘饰,垫底盛菜。

  荷花估计也没想到“出淤泥而不染”的自己还能到热辣的火锅中与红油融为一体安博体育,关于这样到底好不好吃,已经有网友迫不及待的尝试过了,并发表了观点:“味道又苦又麻,完全get不到好吃的点”。对于没有吃过的网友来说,大部分都是持质疑态度,也有小部分网友对此表现出了极大的兴趣:“地址甩出来,回去我去吃”。

  火锅作为一个内卷到极致的赛道,关于菜品的各种花样也是层出不穷安博体育,每个商家也都在绞尽脑汁的搞研发,毕竟有时一道菜就可以吸引消费者的视线。

  小结:大胆的尝试固然能不断的进步,但还是要结合食材本身,从口感、营养价值等方面来进行研发,以市场导向为基点、灵活应变,下一个爆品就可能诞生自你手!