安博体育食材：莲藕2节；葱1棵；蒜2瓣；盐；生抽；糖；干红辣椒6个；花椒若干；香醋；香油；植物油

　　1、莲藕洗净，凉水入锅，大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟，捞出晾凉，切厚片，葱蒜切碎。

　　2、藕片和葱蒜碎末混合安博体育，添加盐、生抽、糖、香醋和香油拌匀，红辣椒剪碎安博体育安博体育，花椒粒清洗晾干。

　　3、起油锅，小火慢炸干红辣椒段和花椒粒安博体育，至香味飘出，趁热浇在拌好的藕片上

　　食材：豆角500克；猪肉碎200克；小米椒5克（不吃辣可不放）；大葱大蒜适量；生抽1勺；糖1勺；老抽适量；淀粉1勺；料酒1勺；盐适量；植物油适量

　　7、把豆角放入锅里翻炒边炒边加入少量的清水安博体育，一定要一点一点的放一定要少量多次加入，这样可以使豆角更容易熟而且颜色是翠绿的。