安博体育闷热的天气，很多人会烦恼天热没胃口，不少杭州人需要一道蒸“双臭”才能下饭，一家三口吃蒸双臭嘴唇发紫送急诊，这道夏季特色美食最好别贪嘴。

　　6月24日，浙大二院临平院区急诊接诊一家三口进食腌制苋菜根后出现嘴唇安博体育、手指发紫就诊患者。医生追问安博体育，50多岁的史阿姨每年自己腌制苋菜根食用，今年更改配方，使用小苏打和食盐腌制，仅二天就上餐桌跟老伴、女儿食用。吃完20分钟后，女儿嘴唇发紫，手指发紫，伴恶心呕吐安博体育，赶紧到医院就诊。

　　如果腌制不到位，极易引起亚硝酸盐中毒。医生提醒：高血压、肾功能损伤的患者腌制品尽量少吃。

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